Mutfaklarda, DUMAN - KOKU ve YAĞ gibi sorunların önlenmesi adına geliştirilen bu teknoloji ile, işleriniz daha kolay ve sorunsuz ilerleyecek. Yapılan yemeğe, işe ve içeriğe göre kapasite belirlenmesi önemli rol oynar. Davlumbazdan çıkan hatta yerleştirilen bu cihazın kurulumu oldukça kolaydır. Duman kesme oranı gazlı ve elekrikli ocaklarda yüzde 85'dir. Koku oranı ise yüzde 65-75’dir.
Kullanıldığı Yerler:
Kebap ocakları ve Fastfood pişen yerlerde; gazlı ve elektrikli ocaklarda tercih edilmektedir.
| Model | ESF - T1 - 12 |
| Kapasite (m³/h) | 12.000 |
| Basınç (Pa) | 400 |
| Silindir Karbon Miktarı | 56 |
| Plug Fan | 450*2 |
| Motor Gücü (kw) | 2,2*2 |
| Voltaj (V) | 380 |
| En (mm) | 1880 |
| Boy (mm) | 2310 |
| Yükseklik (mm) | 990 |
| Atış Ağzı (mm) | 1780*785 |
| Emiş Ağzı (mm) | 1780*785 |
| Ağırlık (kg) | 1250 |
